ͧҢآҾ | öҾҧ | آзҧԵ | آҾѺ | ͡ѺآҾ | عآҾ | СѺآҾ






Ӥѭ ?




 



١ҵؤԻҳ û Թ ԡ ѨغѹաԨ¾֡㹡 úҧ ջª㹡ѡä äѡ ä, , Ԥѹͧ, ͵ҹ͹С͹з ͧҧ

СͺҡªԴ ЪԴ ͡ķᵡҧѹ ԸաͼԵ Ҵ ͹, ´¹͹ѹ ͡ᵡҧѹ ѡä͹ѹ ѧ鹡è͡ͼԵѳҡ÷ҧ ?

÷ª㹡ѡҨҡʡѴ¹ ªԴ Դªйҷͧѹҡ ūԹ (ALLICIN) ¤ µ 6 Թҷ öѴūԹʹ ͺ öѴҳͧūԹ 㹼ԵѳͧҨѴê Թ (ALLIIN) (ALLINASE) ᷹ зͧù ͼѹǨԴ "ūԹ" ķ㹡ѡ 㹪ԹҷͶ١㹡 ٴ ѴسҾͧԵѳҡҳͧǹ



ªͧ

1. ͧѹä Ŵشѹͧʹ, ŴеǢͧʹ 58%, Ŵ, Ŵáô, ŴѹԵ, ¹ͧԵ

2. ͧѹä ûСͺ㹡Ѻ Դá秷ëչҧ 觪»ͧѹ , ա˹㹡 S-ALLYLMERCAPTO CYSTEINE ŴغѵԡáԴ 㹵١ҡ֧ 50% վ AMERICAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION 1997

3. ҧԤѹ ֡Ҿ Եѳͧ Ե෤Ԥͧ蹷¡
"aged garlic" ЪҧԵҹҹͧҧ macrophaqes, T-lymphocyte activity antibody production ͡ҡѧҡķ㹡æä, ա

4.  ջª͡ѡäԴͷҧԹ, Դɨҡ˹ѡ, ѡʺ, ӵʹ٧, ûѺҾ ͤ´, ѺšҡԹ, ͧǧ ͡ҡ
ѧö͡ķҹ͹ҧç (major antioxidant) ջªҧҡäͧʹʹ (arterial disease) äҧ (degenerative tissue condition)



Aged Garlic

繼ԵѳͧԴ˹ ԸռԵ͹ 㹡ʡѴӤѭ͡ ෤ԤԴ 㹻ȭ ͻҳ 1 շҹ 繡Դҷ ͧ㹡õҹ͹ (antioxidant) bioactivator ǹáüԵŴ蹢ͧ 繷蹪ͺͧ ෤Ԥ Ъ 鹾ª աҡ¢ͧ



Ѻзҹҧô繻ªآҾ

ûاô¡ѧá ѧ繻ªآҾҧ, Ѻ
ҹʴ дշش Ф¡ Ѻзҹ ੾õչ

ͺ蹡Ѻзҹءѹ Ѻзҹ᤻ ª蹡ѹ ͡ѷԵͶФթҡкõҧ 㹹鹴 աùӡԵ价ӡ÷ͧ աõվš֡úҧ


紡ʴǹСͺ §Ѻʴ

ҳúѹ鹡ѺٻẺͧüԵ ѡäҡѺǡʴ 4 ,
600-1200 . ͧ aged garlic, 2-5 . ͧѹ (garlic oil)

ҡüԵԸշ øҵԢͧѹªºҡʴ ෤ԤüԵԸ¡ aged garlic ЪŴ ͧ͡ ǡѹسҾ ٭

ᾷ줹˹觫ʹ㨡ѡ¾תعê JAMES DUKE, Ph.D. Ԩ¾ ûСͺ ѹ֧ 202 Դ Һ͡ "ͧþس ա (㹡ѡҴع) ͡ҡҾ ͧѹշشҹͧ"

դسªҧҡ ֧ռԵ ͡ҧ˹ٻ ѷ¡Ը üԵᵡҧѹ͡ ѧ ʡѴԸդ͹,
͡͹ѹ ʡѴ¹͹ѹ ͡ᵡҧѹ ѧ鹡͹ͼԵѳҡ õͧ͡ ԩй Թһª ͡ѷԵաùҷԵ价ͧҡ͹ š÷ͧ͡Ͷҹ








͢ͺس : ..Ǵ Էʹ
                          çҺž
      Ѵ͡ҡ : http://www.elib-online.com/doctors/herb_garlic.html
                          ҾСͺҡԹ















 













หน้าแรก | เกี่ยวกับแผนงาน | เครือข่ายและกิจกรรม | ผลผลิตและรายงาน | ข้อมูลสถิติ | การจัดการความรู้ | หน่วยงาน | ติดต่อแผนงาน | เจ้าหน้าที่ดูแลระบบ
แนะนำแผนงาน | ข่าวกิจกรรม | เกาะติดกิจกรรมเด่น | หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง | ผลผลิตและรายงาน| รายงานสุขภาพ| ก้าวใหม่กับ HISO | สถานการณ์สุขภาพประเทศไทย
การวิเคราะห์สถานการณ์สุขภาพ | สถานการณ์ข่าวสุขภาพ | เรื่องเล่าข่าวสุขภาพ | สื่อข้อมูลสุขภาพ | แบบสำรวจสุขภาพ | webbord | คำถามที่พบบ่อย | สมุดเยี่ยมชม | บริการข้อมูล