โปรแกรมฮอตหลายโปรแกรม ที่ทยอยกันออกมาเชิญชวนให้สาวๆฟื้นฟูสุขภาพ แน่นอนเพื่อรูปร่างที่ดีทันตาเห็น โปรแกรมด่วนพิเศษ โดยการล้างพิษ คือเทรนด์ล่าสุดของดาราฮอลลีวูดตอนนี้ การล้างพิษแบบเร่งด่วน 7 วัน 7 ปอนด์ หมายถึงการสลายไขมัน ให้หายไปได้ถึง 7ปอนด์(ประมาณ 3 กิโลกรัม) ในเวลาแค่ 7วัน นับเป็นเรื่องน่ามหัศจรรย์ และกลายเป็นกระแสฮอตของเหล่า บรรดาดาราฮอลลีวูด ที่หลายต่อหลายคนพากันไปเข้าคอร์สล้าง พิษกันเป็นแถว เช่น เจสสิก้า ซิมป์สัน, จูเลีย โรเบิร์ตส์ หรือ ซูเปอร์โมเดลอย่าง จีเซล บุนด์เชน, คริสตี้ เทอลิงตัน ก็มักหา เวลาเข้าไปใช้บริการล้างพิษก่อนถึงแฟชั่นโชว์ เพื่อผ่อนคลาย ร่างกายและถือโอกาสรีดน้ำหนักไปด้วยในตัว ส่วนในบ้านเรา มีดารานางแบบชั้นนำ ไม่ยอมตกเทรนด์นิยมไปใช้บริการไม่ น้อยเช่นกัน

                การล้างพิษหรือดีท็อกซ์ มาจากคำว่า Detoxifying เป็นแนวคิด ตามแนวธรรมชาติบำบัด ที่เชื่อว่าวิถีชีวิตของคนสมัยใหม่ทำให้ ร่างกายมีโอกาสได้รับสารพิษเข้าไปสะสมง่ายขึ้นทั้งจากสารเคมี ที่เจือปนมากับอาหาร เครื่องดื่ม มลพิษและความเครียด นอกจากนี้ในกระบวนการย่อยอาหาร และเผาผลาญอาหารของ ร่างกายก็ยังทำให้เกิดสารอนุมูลอิสระที่คอยทำลายเซลล์ให้เสื่อมสภาพ และเป็นพิษต่อร่างกายขึ้นได้ จึงจำเป็นต้องหาวิธี ช่วยขับสิ่งที่เป็นพิษสะสมในร่างกายให้ลดน้อยลงเพื่อให้มีสุขภาพที่ดีขึ้น การดีท็อกซ์มีอยู่หลายวิธีด้วยกัน เช่น การสวน- ทวาร อบไอน้ำ และเซาน่า การออกกำลัง การนวด การใช้ยาสมุนไพร และเอนไซม์ เป็นต้น แต่โปรแกรมที่ออกแบบให้ เป็นโปรแกรมล้างพิษชนิดเร่งด่วนที่กลายเป็นความนิยมทุกวันนี้เพื่อให้มีรูปร่างดีขึ้นทันตา โปรแกรมที่ว่านี้นิยมใช้การ ทำFasting หรือการจำกัดอาหาร ร่วมกับการทำ Colonic ที่เป็นการสวนล้างลำไส้เป็นหลัก โดยการสวนล้างลำไส้นี้จะขจัด พิษออกจากร่างกายจนหมดซึ่งส่งผลต่อไขมันที่ลดลงด้วย เพราะถ้าร่างกายยังมีสารพิษ ไขมันจะยังคงคอยดักจับสารพิษ อยู่นั่นเอง ทำให้บางคนลดความอ้วนได้ยาก

                 การทำ Fasting ก็คือการงดอาหารหรือควบคุมอาหารเพื่อเป็นการล้างสารพิษอีกรูปแบบหนึ่ง ผู้ที่เข้าโปรแกรม Fasting จะไม่ได้กินอาหารตามปกติแต่จะได้รับอาหารที่กำหนดตามโปรแกรม เช่น บางแห่งอาจให้เป็นน้ำบริสุทธิ์ น้ำแร่ ชาสมุน- ไพรหรือดื่มน้ำเปล่าร่วมกับน้ำผักผลไม้ เช่น น้ำมะพร้าวสด น้ำส้มผสมสับปะรด และ มะนาว น้ำแตงโมปั่น น้ำมะเขือเทศ น้ำแครอตผสมสมุนไพร น้ำซุปผัก ขึ้นอยู่ว่าจะเลือกชนิดใด เพราะแต่ละที่จะมีสูตรเฉพาะ ดังนั้นจึงควรสอบถามรายละ - เอียดให้ชัดเจนก่อน และแม้ว่าการจัดโปรแกรมของแต่ละแห่งจะต่างกันออกไป แต่โดยหลักการก็เพื่อให้สารอนุมูลอิสระที่เกิดจากการเผาผลาญอาหารในร่างกายลดน้อยลง และหลังจากอดอาหารเป็นเวลา 3 วันร่างกายจะย่อยสลายเนื้อเยื่อและเผาผลาญสารที่เป็นของไม่ดีออกไป ดร.พันนิดาธเนศอนันต์ แพทย์ประจำแผนกเมดิคัล สปา โรงพยาบาลเซ็นต์- คาลอส เล่าถึงการล้างพิษว่า "การล้างพิษจะเริ่มตั้งแต่ให้ดื่มชาสมุนไพร ควบคุมอาหารมีเครื่องมือทำให้น้ำเหลืองถ่ายของ เสียออกมาได้ดีขึ้น มีการขัดผิวหนัง ขับไล่น้ำเหลืองให้ไหลเวียนสะดวกดื่มน้ำอย่างน้อยวันละ 8 แก้วขึ้นไป ออกกำลังกาย อย่างน้อย 30 นาที แล้วยังมีออกซิเจนเธอราพี หรือการทำให้ออกซิเจนเข้าไปในร่างกายได้เพียงพอ หลังจากนั้นแล้ว ร่างกายจะรู้สึกเบาและแข็งแรงขึ้น รวมทั้งยังสดชื่น กระปรี้กระเปร่า ระบบขับถ่ายก็จะดีขึ้นด้วยน้ำหนักจะลดลงประมาณ 3-5 กิโล หลังจากนี้หากควบคุมอาหารและออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอน้ำหนักก็จะไม่กลับขึ้นมาอีก โดยในหนึ่งปีแนะนำให้ทำสักประมาณ 2 ครั้ง แต่ก่อนทำต้องให้หมอตรวจเช็กร่างกายก่อน เพราะบางคนอดอาหารได้ไม่เหมือนกัน" การรู้จัก วิธีอดอาหารอย่างถูกต้องยังเป็นขั้นตอนของการพักฟื้นและช่วยฟื้นฟูสภาพร่างกาย กลุ่มอาการที่สามารถใช้การอดเพื่อ สุขภาพได้อย่างมีประสิทธิภาพในการรักษาคือ โรคภูมิแพ้ หอบหืด ไมเกรน เครียด นอนไม่หลับ รูมาตอยด์ SLE ไขมัน ในเลือดสูง ท้องผูก อาหารไม่ย่อย กลุ่มอาการลำไส้ระคายเคือง และโรคอ้วน อย่างไรก็ตามการทำ Fasting ไม่เหมาะกับ กลุ่มคนดังต่อไปนี้คือเด็ก ผู้หญิงมีครรภ์ ผู้สูงอายุ และผู้ที่มีร่างกายอ่อนเพลียหรือสุขภาพไม่แข็งแรง แต่ถ้าหากต้องการ ล้างพิษด้วยการทำ Fasting ต้องอยู่ในการควบคุมดูของแพทย์ สำหรับผู้มีปัญหาสุขภาพ อย่างเช่น เบาหวาน ความดัน เลือดสูง ไขมันในเลือดสูง เครียด นอนไม่หลับ สามารถทำการอดอาหารอย่างได้ผลดี แต่ต้องให้แพทย์เป็นผู้ดูแลโปร- แกรมเช่นกัน

- ควรดื่มช่วงเช้าหลังตื่นนอน เนื่องจากท้องยังว่าง จะช่วยกระตุ้นร่างกายให้ขับของเสียและสารพิษได้ดียิ่งขึ้น
- น้ำผักควรดื่มช่วงบ่าย เพราะจะช่วยฟื้นฟูความสมดุลของกรดและด่าง ช่วยเพิ่มความกระชุ่มกระชวย
- สามารถผสมน้ำผักกับน้ำผลไม้ด้วยกันได้ หรือจะผสมรวมกันหลายๆชนิดก็ได้เพื่อให้ได้รสชาติดี น้ำผลไม้จะช่วยล้างพิษ
   ส่วนน้ำผักจะช่วยซ่อมแซมเซลล์ แต่เพื่อให้ได้คุณค่าทางอาหารสูงสุด ควรดื่มทันทีหลังจากคั้นเสร็จ เพราะวิตามินใน
   ผักผลไม้จะสลายตัวเร็ว
- ควรงดน้ำผลไม้สด ถ้าร่างกายไม่อยู่ในสภาพไม่เหมาะสม คือมีการติดเชื้อ เป็นเบาหวานหรือมีปัญหาลำไส้
- การดื่มน้ำผัก-ผลไม้ เพื่ออดอาหารล้างพิษในระยะสั้นนั้นเป็นวิธีที่ดี แต่ถ้าทำระยะยาวโดยไม่กินอาหารที่มีกากใยจะกลาย
   เป็นที่มาของความผิดปกติของระบบขับถ่าย จนถึงเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้