- นักโภชนาการ ระบุโรงเรียนเสิร์ฟผลไม้ให้นักเรียนลดเด็กอ้วนได้กว่าโรงเรียนที่ไม่จัด 30% ออกกำลังกายสัปดาห์ละ 3 ครั้ง ลดอ้วนได้อีก 20%
          นายสง่า ดามาพงษ์ ผู้จัดการโครงการโภชนาการสมวัย สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) กล่าวในการเสวนา "ทราบแล้วเปลี่ยน...โรงเรียนไม่ซ่อนอ้วน" ว่า ปัจจุบันโรงเรียนส่วนใหญ่จัดเมนูอาหารพลังงานสูงโดยเด็ก 1 ใน 3 กินอาหารที่มีแป้ง ไขมัน โซเดียมในปริมาณสูงเป็นประจำมีข้อมูลที่น่าสนใจว่า โรงเรียนที่มีการจัดผลไม้ให้กับเด็กใน 1 สัปดาห์มีเด็กอ้วนน้อยกว่าโรงเรียนที่ไม่จัดผลไม้ร้อยละ 30 ขณะที่โรงเรียนที่รับการสนับสนุนจากบริษัทเครื่องดื่มและขนมมีเด็กอ้วนเป็น 1.5 เท่าของโรงเรียนที่ไม่มีนอกจากนี้ โรงเรียนที่มีการจัดกิจกรรมทางกายให้กับนักเรียนสัปดาห์ละ 3 ครั้งจะพบเด็กอ้วนน้อยกว่าโรงเรียนที่ไม่ได้จัดถึง ร้อยละ 20
          ถ้าหากผู้ปกครองที่พบปัญหาลักษณะนี้ อย่านิ่งเฉย ปล่อยให้ลูกหลานอ้วน โดยเด็กเล็กที่อ้วนจะเสี่ยงเป็นผู้ใหญ่อ้วน ร้อยละ 25-30 เด็กโตและวัยรุ่นที่อ้วน จะเสี่ยงเป็นผู้ใหญ่อ้วนร้อยละ 80 จึงควรแก้ไขให้เด็กมี
          กิจกรรมทางกายและโภชนาการที่สมวัย โดยยึดหลัก 3 อ. ได้แก่ อารมณ์ คือสร้างแรงจูงใจอยากลดความอ้วน อาหาร คือ ใช้วิธี 2 ให้ 3 ไม่ คือ 1.ให้กินให้3 มื้อ ครบ 5 หมู่ 2.ให้กินผัก ผลไม้ 3.ไม่กินข้าวหรือแป้งมากเกินไป 4.ไม่กินจุบจิบ 5.ไม่กินหวานหรือมันมากเกินไป และออกกำลังกาย อย่างน้อยครั้งละ30 นาที สัปดาห์ละ 3-4 ครั้ง แต่หากความอ้วนมาเยือนแล้ว ควรออกกำลังกาย 45 นาที -1 ชั่วโมง สัปดาห์ละ 5-6 ครั้ง ออกกำลังกายทุกวันยิ่งดีมีประโยชน์ทั้งนี้ หลัก 3 อ. เป็นสิ่งที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าลดได้จริง ไม่ต้องพึ่งยาลดความอ้วน เพียงแต่รู้แล้วต้องลงมือปฏิบัติอย่างจริงจัง