ดร.แอนเน็ตต์ ลานเกอร์-กาวด์ จากศูนย์วิจัยไคเซอร์ เพอร์มาเนนต์ เซาเทิร์น แคลิฟอร์เนีย สหรัฐ อเมริกา ค้นพบว่า เด็กเจ้าเนื้อ เด็กที่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์ และเด็กที่เป็นโรคอ้วน มีความเสี่ยงสูงว่าจะเป็น "โรคปลอกประสาทเสื่อมแข็ง" หรือ "โรคมัลติเพิลสเคลอโรซิส" ที่เรียกสั้นๆ ว่าโรค "เอ็มเอส" ในช่วงวัยรุ่นจนถึงวัยทำงาน โรคนี้เกิดจากการทำลายเยื่อไมอีลินซึ่งพันอยู่รอบๆ เส้นใย แอ็กซอนของเซลล์ประสาทระบบส่วนกลาง ทำให้การนำส่งข้อมูล หรือสัญญาณประสาทของเซลล์เกิดความผิดปกติ โดยจะมีอาการหลายอย่าง ตั้งแต่มองไม่ชัด ตาพร่า เส้นประสาทตาอักเสบ แขนขาเมื่อยล้าไม่มีแรง ร่างกายไม่สมดุล พูดช้าผิดปกติ พฤติกรรมทางอารมณ์เปลี่ยนแปลง มีปัญหาเกี่ยวกับระบบปัสสาวะ และอาจเลวร้ายถึงขั้นสูญเสียความจำระยะสั้นอีกด้วย