HISO - เรื่องเล่าข่าวเด่น

  
   Follow us      
  
หนังสือพิมพ์มติชน [ วันที่ 10/01/2556 ]
อย่าแจกลูกอม ในวันเด็ก

ทญ.ปิยะดา ประเสริฐสม ผู้จัดการแผนงานรณรงค์เพื่อเด็กไทยไม่กินหวาน สสส. บอกว่า ในงานวันเด็กปีนี้ ไม่ควรแจกลูกอมและขนมหวานให้กับเด็ก เพราะข้อมูล ของสำนักงานคณะกรรมการว่าด้วยน้ำตาลแห่งชาติ ระบุว่า แม้ตัวเลขของน้ำตาลที่นำไปใช้ในลูกอมไม่ได้สูงมาก แต่มี อัตราการใช้น้ำตาลเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับอุตสาหกรรมอื่น เห็น ได้ว่าในลูกอม 1 เม็ด นอกจากน้ำตาลแล้วยังมีสี กลิ่น และ รสเป็นส่วนประกอบ ซึ่งทั้ง 3 อย่างนี้ เป็นสารสังเคราะห์ และที่เหลือ 96-98% เป็นน้ำตาลทั้งหมด ซึ่งนอกจากทำให้ ฟันผุแล้ว ยังเสี่ยงต่อการขาดสารอาหาร เป็นโรคอ้วนและเตี้ยด้วย
          จากการสำรวจสุขภาพประชาชนไทย ปี 2551-2552 โดยสถาบันวิจัยระบบสาธารณสุข (สวรส.) สำรวจเด็กอายุ 1-14 ปี จำนวน 9,740 คน พบว่าเด็กไทยอายุ 3 ขวบ ฟันผุร้อยละ 61.37 โดยฟันผุเฉลี่ย 3.21 ซี่ต่อคน และเด็กอายุ 5 ขวบ ฟันผุเพิ่มขึ้นถึงร้อยละ 80.64 เฉลี่ย 5.43 ซี่ต่อคน ผลสำรวจนี้ยังพบด้วยว่า เด็กชนบทมีฟันผุมากกว่าเด็กในเมือง และพบว่าเด็กไทยกินขนมกรุบกรอบทุกวันประมาณร้อยละ 30 และกินบางวันร้อยละ 42 ส่วนลูกอมมีเด็กกินทุกวัน ร้อยละ 15-20 และกินบางวัน ร้อยละ 42
          เมื่อเปรียบเทียบการกินลูกอมและขนมกรุบกรอบจากการสำรวจเมื่อปี 2546 กับปี 2551-2552 ในเด็กอายุ 6-14 ปี พบว่า เมื่อปี 2546 เด็กกินขนมกรุบกรอบทุกวัน ร้อยละ 12 เพิ่มเป็นร้อยละ 30 ในปี 2551-2552 หรือเพิ่มขึ้นร้อยละ 2.3 ขณะที่เด็กกินลูกอมทุกวัน ร้อยละ 10.3 เมื่อปี 2546 เพิ่มเป็นร้อยละ 20 ในปี 2551-2552 หรือเพิ่มขึ้น 2 เท่าตัว ขณะเดียวกันข้อมูลการสำรวจจากเครือข่ายเด็กไทยไม่กินหวาน พบว่า เด็กเริ่มกินขนมตั้งแต่ 8.5 เดือน เพราะพ่อแม่และคนเลี้ยงซื้อให้กิน เพื่อตัดปัญหาร้องงอแง ทั้งนี้ ขนมกรุบกรอบมักจะมี ไขมันและโซเดียมเกินค่ามาตรฐานอาหารว่างที่แนะนำ ลูกอมมีน้ำตาลเกิน ถ้ากินเกิน 2 เม็ด
          การกินน้ำตาล 1 ครั้ง จะเกิดกรดที่ทำลายฟันนาน 40 นาที จากนั้นจะกลับสู่สภาพปกติได้ตามธรรมชาติ ดังนั้นการกินบ่อยๆ เช่น การกินทุกชั่วโมง จะทำให้ฟันแช่อยู่ในกรดตลอดเวลา ทำให้ฟันผุเกิดขึ้นได้รวดเร็วและรุนแรง
          ฉะนั้น! ถ้ารักเด็กก็ไม่ควรทำร้ายเด็ก
 


pageview  1205491    
สำนักงานพัฒนาระบบข้อมูลข่าวสารสุขภาพ Health Information System Development Office (HISO)
ห้อง A3 ชั้น 3 อาคาร 4Plus Buiding เลขที่ 56/22-24 ซอยงามวงศ์วาน 4 ต.บางเขน อ.เมือง จ.นนทบุรี 11000
Tel : 02-5892490-2 Fax : 02-5892493 www.healthinfo.in.th
 
© Health Information System Development Office (HISO) . All Rights Reserved