HISO - เรื่องเล่าข่าวเด่น

  
   Follow us      
  
หนังสือพิมพ์มติชน [ วันที่ 15/02/2555 ]
เตือน7ผักสดยาฆ่าแมลงตกค้าง

         เมื่อวันที่ 13 กุมภาพันธ์ นพ.สัญชัย ปิยะพงษ์กุล นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดอุดรธานีเปิดเผยว่า กลุ่มงานคุ้มครองผู้บริโภคและเภสัชสาธารณสุข สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดอุดรธานีออกตรวจสอบผักในตลาดสด จ.อุดรธานี พบว่าผักที่มีสารเคมีกำจัด ศัตรูพืชตกค้างจำนวนมากเกินมาตรฐาน 7 ลำดับแรก ได้แก่ มะเขือเปราะ กะหล่ำปลี ผักกวางตุ้ง ผักชีฝรั่ง แตงกวา ผักคะน้า และผักกาดขาว ซึ่งปัญหานี้ส่งผลกระทบต่อผู้บริโภคโดยตรง ทำให้เกิดอันตรายต่อร่างกาย

          "หากได้รับในปริมาณน้อยแต่บ่อยครั้ง จะสะสมในร่างกายแสดงผลในระยะยาว อาการแสดงที่พบคือ ผิวหนังตกสะเก็ดแห้งแตก ความจำเสื่อม เป็นหมัน แท้งลูก มะเร็งตับ และมะเร็งลำไส้แต่หากได้รับในปริมาณมากจะแสดงอาการหลอดลมแห้ง ตาแดง น้ำมูกไหล คันตามผิวหนังอาเจียน ท้องร่วงและสูญเสียความรู้สึก จึงขอแนะนำผู้บริโภคในการเลือกซื้อหรือรับประทานผักให้ปลอดภัย และล้างผักให้สะอาดก่อนนำไปประกอบอาหารทุกครั้ง" นพ.สัญชัยกล่าว

pageview  1174272    
สำนักงานพัฒนาระบบข้อมูลข่าวสารสุขภาพ Health Information System Development Office (HISO)
ห้อง A3 ชั้น 3 อาคาร 4Plus Buiding เลขที่ 56/22-24 ซอยงามวงศ์วาน 4 ต.บางเขน อ.เมือง จ.นนทบุรี 11000
Tel : 02-5892490-2 Fax : 02-5892493 www.healthinfo.in.th
 
© Health Information System Development Office (HISO) . All Rights Reserved