Follow us      
  
  

หนังสือพิมพ์เดลินิวส์ [ วันที่ 12/06/2556 ]
สาธารณสุขเชียงใหม่เตือนให้ระวัง! บริโภคเห็ดพิษ

 ดร.นพ.สุรสิงห์ วิศรุตรัตน์ รองนายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดเชียงใหม่ เปิดเผยว่า ช่วงนี้เข้าสู่หน้าฝนแล้ว ซึ่งสิ่งที่ต้องระวังมากก็เป็นเรื่องการกินเห็ดพิษ ซึ่งก็มีผู้ที่เจ็บป่วยและเสียชีวิตเป็นประจำทุกปี ซึ่งเห็ดพิษที่รับประทานกันและพบเจอบ่อย ๆ ที่มีทั้งผู้เจ็บป่วยอาการหนัก และเสียชีวิต ก็จะอยู่ในกลุ่มเห็ดระโงก หรือเห็ดไข่ห่าน หรือเห็ดตีนตัน รวมถึงเห็ดหิ่งห้อย เห็ดน้ำหมึกหรือเห็ดถั่ว ซึ่งในแต่ละพื้นที่จะเรียกไม่เหมือนกัน และการเจ็บป่วยก็ขึ้นอยู่กับว่าใครทานมากหรือน้อย เห็ดบางชนิดก็จะทำให้เกิดอาการมึนเมา หรือที่รู้จักกันว่าเป็นเห็ดเมา ซึ่งสถิติการกินเห็ดพิษและป่วย รวมถึงการเสียชีวิตในพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่ ปี 55 ที่ผ่านมา มีคนกินเห็ดพิษแล้วป่วย 44 ราย เสียชีวิต 4 ราย ปีนี้เพิ่งเข้าสู่ฤดูฝน มีป่วยแล้ว 2 ราย อยู่ในพื้นที่ อำเภอเชียงดาวและอำเภอแม่แตง ซึ่งผู้ป่วยทั้งสองรายนี้อาการไม่รุนแรง ซึ่งโชคดีชาวบ้านกินไม่เยอะ เลยไม่เสียชีวิต สำหรับการปฐมพยาบาลเบื้องต้นนั้น ทำอย่างไรก็ได้ให้ผู้ป่วยนั้นอาเจียนออกมาก่อน แล้วนำส่งโรงพยาบาลเพื่อรักษา ซึ่งวิธีการทำให้อาเจียนนั้นมีหลายอย่าง อาจจะใช้ไข่ขาวตอกลงคอให้อาเจียนก็ได้ หรือวิธีไหนก็ได้ให้อาเจียนออกมา
          สำหรับเห็ดระโงกหิน หรือเห็ดไข่ห่าน โดยเห็ดชนิดนี้ตอนที่ดอกยังเล็กอยู่จะดูยากมาก ดังนั้นอยากจะฝากเตือนพี่น้องประชาชนว่า เห็ดชนิดไหนไม่รู้จัก อย่าไปทาน ซึ่งเคยเกิดเหตุการณ์ที่คนกินเห็ดกันเยอะ และป่วย หรือเสียชีวิตกันเป็นกลุ่มก็มี เรื่องเห็ดนี้ถือเป็นเรื่องใหญ่ ที่เป็นวิถีชีวิตของประชาชนก็จริง แต่อยากให้ทานเห็ดที่รู้จักมากกว่า
          นอกจากนี้ทางสาธารณสุขจังหวัดเชียง ใหม่ ก็เตรียมที่จะหาเห็ดของจริงมาถ่ายรูป เพราะว่าภาพเห็ดที่อยู่ตามหนังสือนั้น ไม่เหมือนกับภาพเห็ดจริงที่พบในพื้นที่ ดังนั้น จึงต้องหาเห็ดที่อันตรายและถ่ายรูป แล้วจะนำไปติดตามหมู่บ้าน ชุมชนต่าง ๆ ในพื้นที่ต่าง ๆ ของจังหวัดเชียงใหม่ เพื่อให้ประชาชนได้รู้ และได้เห็นภาพที่แท้จริง แต่สิ่งนี้ก็จะเป็นผลกระทบต่ออีกด้านหนึ่งด้วย สำหรับผู้ที่ออกเก็บเห็ดขาย เพราะประชาชนก็จะเกิดความกลัวและไม่กล้าซื้อ โดยขณะนี้ก็กำลังหาเห็ดพิษชนิดต่าง ๆ มาทำเป็นหนังสืออยู่ ซึ่งทราบว่าที่ จ.น่าน มีหนังสือที่เกี่ยวกับเห็ดพิษเหมือนกัน ซึ่งอาจจะประสานไปที่จังหวัดน่านเพื่อขอภาพดังกล่าวมาให้ประชาชนดูเช่นกัน เพราะการมาถึงที่โรงพยาบาลอาจจะสายเกินไปแล้ว.

 pageview  1205855    
สำนักงานพัฒนาระบบข้อมูลข่าวสารสุขภาพ Health Information System Development Office (HISO)
ห้อง A3 ชั้น 3 อาคาร 4Plus Buiding เลขที่ 56/22-24 ซอยงามวงศ์วาน 4 ต.บางเขน อ.เมือง จ.นนทบุรี 11000
Tel : 02-5892490-2 Fax : 02-5892493 www.healthinfo.in.th
 
© Health Information System Development Office (HISO) . All Rights Reserved