โรคกรดไหลย้อน เป็นโรคที่เกิดจากการไหลย้อนกลับของกรดหรือน้ำย่อยในกระเพาะอาหารขึ้นไปในหลอดอาหารส่วนบนอย่างผิดปกติ ทำให้เกิดอาการจากการระคายเคืองของกรด ซึ่งสาเหตุส่วนหนึ่งมาจากการขาดความใส่ใจในอาหารการกิน
          อาการของโรคกรดไหลย้อนสร้างความทรมานให้แก่ร่างกายมาก เพราะจะรู้สึกปวดแสบปวดร้อนบริเวณหน้าอกหรือลิ้นปี่ รู้สึกจุกแน่นอยู่ในหน้าอก คล้ายอาหารไม่ย่อย และอาจทำให้เกิดอาการไอเรื้อรัง หรือเป็นโรคปอดอักเสบ จึงนับเป็นอีกโรคที่กำลังมาแรง และมีคนป่วยเป็นกันไม่น้อยในทุกช่วงวัย
          สาเหตุที่แท้จริงของโรคนี้มีหลายอย่างด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นเรื่องน้ำหนักตัวที่มากเกินไปทำให้มีความดันในช่องท้องมากขึ้นจึงเกิดกรดไหลย้อนได้มากขึ้น ความเครียดและการสูบบุหรี่ก็จะทำให้เกิดการหลั่งกรดมากเช่นกัน
          ส่วนการนอนหลับหลังการทานอาหารก็มีส่วนเช่นกัน แต่เรื่องการรับประทานอาหารนั้นมีส่วนสำคัญของการก่อโรคนี้ได้มากที่สุด
          วิธีหลีกเลี่ยงโรคกรดไหลย้อนเบื้องต้น ควรหลีกเลี่ยงการทานอาหารมื้อดึก และไม่ควรรับประทานอาหารใดๆ อย่างน้อยภายในระยะเวลา 3 ชั่วโมงก่อนนอน พยายาม
          รับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำ และพยายามหลีกเลี่ยงอาหารที่ปรุงด้วยการทอด อาหารมัน พืชผักบางชนิด เช่น หัวหอม กระเทียม มะเขือเทศ ฟาสท์ฟู้ด ช็อกโกแลต ถั่ว ลูกอม เนย ไข่ นม หรืออาหารที่มีรสจัด เช่น เผ็ดจัด เปรี้ยวจัด เค็มจัด หวานจัด
          อีกทั้งการทานมากเกินไปก็ทำให้เกิดกรดไหลย้อนได้ จึงควรทานอาหารปริมาณพอดี
          ในแต่ละมื้อและควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มประเภทกาแฟชา น้ำอัดลม เครื่องดื่มที่ผสมแอลกอฮอล์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเย็น หากปรับตัวได้ตามนี้ก็จะช่วยลดอาการแสบร้อนจากโรคกรดไหลย้อนได้
          เริ่มสำรวจอาการของตัวเองเสียแต่วันนี้ว่ามีอาการของโรคกรดไหลย้อนหรือไม่ ถ้ามีแล้วละก็ต้องรีบปรับเปลี่ยนนิสัยในการทานอาหารเสียใหม่ จะได้ไม่ต้องพึ่งยาหรือทรมานเมื่อเกิดอาการขึ้นเพราะจะเป็นอุปสรรคต่อการงานและชีวิตประจำวันอย่างมาก