HISO - เรื่องเล่าข่าวเด่น

  
   Follow us      
  
หนังสือพิมพ์แนวหน้า [ วันที่ 09/09/2556 ]
แพทย์แนะนมถั่วเหลืองตัวช่วย'อ่อนกว่าวัย'

แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านเวชศาสตร์ชะลอวัยและผิวพรรณ ประจำโรงพยาบาลสมิติเวช สุขุมวิท เผยคุณประโยชน์นมถั่วเหลือง มีสารต้านอนุมูลอิสระไอโซฟลาโวน ช่วยชะลอวัย และลดความเหี่ยวย่นของผิวพรรณ อีกทั้ง โปรตีนจากถั่วเหลือง ช่วยให้รูปร่างฟิตแอนด์เฟิร์ม เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก ลดความเสี่ยงการเป็นโรคกระดูกพรุน เพียงดื่มวันละ 1-2 กล่อง
          แพทย์หญิงธิดากานต์ รุจิพัฒนกุล แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านเวชศาสตร์ชะลอวัยและผิวพรรณ ประจำโรงพยาบาลสมิติเวช สุขุมวิท กล่าวว่า ปัจจุบันหนุ่ม-สาวออฟฟิศรุ่นใหม่เริ่มหันมาใส่ใจสุขภาพกันมากขึ้น อย่างเห็นได้ชัด โดยเฉพาะเรื่องความแข็งแรง และความอ่อนวัย จะสังเกตได้จากการทำกิจกรรมสุดฮิตต่างๆ ที่คนรุ่นใหม่ให้ความสนใจ อาทิ การรวมกลุ่มปั่นจักรยาน การเล่นพิลาทิส การเข้าฟิตเนส ฯลฯ
          "หลายคนยังมีความเข้าใจที่ผิด คิดว่าเพียงแค่ออกกำลังกายก็สามารถช่วยให้สุขภาพสมบูรณ์ แข็งแรง ส่งผลให้ตนเองดูอ่อนกว่าวัย และมองข้ามเรื่องอาหารการกินต่างๆ ที่นับเป็นปัจจัยสำคัญที่ช่วยเสริมให้สุขภาพของเราให้สมบูรณ์จากภายในสู่ภายนอกอย่างแท้จริง เราจึงควรที่จะใส่ใจเรื่องการเลือกรับประทานอาหารควบคู่ไปกับการออกกำลังกาย เพราะกว่าจะมีสัญญาณทางสุขภาพที่ไม่ดีออกมาให้เห็น ก็มักจะมีความถดถอยเกิดขึ้นภายในเยอะจนส่งผลมาถึงภายนอก ไม่ว่าจะเป็นความแก่ของเซลล์ผิวที่เห็นได้ค่อนข้างง่าย อาทิ ผิวหมองคล้ำ ริ้วรอยเหี่ยวย่น และสัญญาณทางร่างกาย เช่น อ่อนเพลียตลอดเวลา นอนไม่หลับ เหนื่อยง่าย เป็นต้น การได้รับสารอาหารที่เป็นประโยชน์ในปริมาณที่เหมาะสมอย่างสม่ำเสมอ จึงเป็นสิ่งสำคัญที่ไม่ควรละเลย"
          แพทย์หญิงธิดากานต์ กล่าวอีกว่า นมถั่วเหลือง ถือเป็นตัวเลือกที่ดี สำหรับการเลือกบริโภคอาหารที่ช่วยเสริมสุขภาพ เนื่องจากเป็นแหล่งของโปรตีนที่ดี มีแคลเซียม วิตามินดี และมีสารต้านอนุมูลอิสระในกลุ่มไอโซฟลาโวน ไม่เพียงเท่านี้ คุณค่าสารอาหารจากนมถั่วเหลืองยังมีความพิเศษต่อร่างกายใน 3 ด้านสำคัญ ได้แก่ ด้านสุขภาพร่างกาย โปรตีนจากถั่วเหลือง เป็นโปรตีนจากพืช ย่อยง่าย ไม่มีโคเลสเตอรอล และมีไขมันต่ำเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก ช่วยให้รูปร่างฟิตแอนด์เฟิร์มและ ดูอ่อนวัย ด้านผิวพรรณ นมถั่วเหลืองมีสารต้านอนุมูลอิสระไอโซฟลาโวน ซึ่งการศึกษาจากประเทศญี่ปุ่นพบว่าการรับประทานไอโซฟลาโวนอย่างต่อเนื่อง จะช่วยชะลอวัย และลดความเหี่ยวย่นของผิวพรรณ และ ด้านความแข็งแรงของกระดูก นมถั่วเหลืองเป็นหนึ่งในแหล่งอาหารที่มีแคลเซียมสูง พร้อมทั้ง มีวิตามินดีที่ช่วยให้ร่างกายซึมซับแคลเซียม ได้ดี รวมถึงไฟโตเอสโตรเจน ซึ่งช่วยคงความหนาแน่นของมวลกระดูก จึงช่วยลดความเสี่ยงการเป็นโรคกระดูกพรุนได้ เพียงดื่มวันละ 1-2 กล่อง ร่วมกับอาหารสุขภาพ อื่นๆ ก็จะเป็นปริมาณที่เหมาะสมที่สุด
          "เพื่อให้ร่างกายได้รับประโยชน์สูงสุดในการดื่มนมถั่วเหลือง ผู้บริโภคควรเลือกดื่มผลิตภัณฑ์นมถั่วเหลืองที่สามารถคงคุณค่าทางอาหารไว้ได้อย่างครบถ้วน ซึ่งผลิตภัณฑ์ที่มีกระบวนการผลิตที่ใช้ความร้อนสูงเป็นเวลานาน จะส่งผลให้คุณค่าทางโภชนาการจากกรดอะมิโน และวิตามินบางชนิดในนมถั่วเหลืองลดลง หรือแม้แต่ก๊าซออกซิเจนในอากาศก็เป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่ส่งผลให้ สารต้านอนุมูลอิสระสำคัญอย่างวิตามินอี ไม่เสถียรและมีปริมาณลดลง ผลิตภัณฑ์นม ถั่วเหลืองกล่อง จึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่า สนใจสำหรับผู้บริโภค เพราะมีความปลอดภัยสูง มั่นใจได้ว่าปลอดเชื้อ สะดวกต่อการพกพา จัดว่าตอบโจทย์คนรุ่นใหม่ที่รักสุขภาพได้เป็น
          อย่างดีค่ะ"
          พรชัย เอกพงศ์พิสิฐ ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด และการพัฒนาผลิตภัณฑ์ บริษัท เต็ดตรา แพ้ค (ประเทศไทย) จำกัด กล่าวว่า แม้ว่านมถั่วเหลืองจะมีประโยชน์ต่อร่างกายในหลายด้าน แต่หากตัวเครื่องดื่มไม่สามารถคงคุณค่าในตัวเองไว้ได้ก็คงส่งผลดีต่อร่างกายได้ไม่ ครบถ้วน ด้วยเหตุนี้การดื่ม นมถั่วเหลืองกล่อง จึงมีส่วนช่วยให้ร่างกายของเราได้รับประโยชน์อย่างครบถ้วนทุกคุณค่า เนื่องด้วยเทคโนโลยีการผลิตและบรรจุแบบปลอดเชื้อ (Aseptic Technology) และคุณสมบัติของกล่องของเต็ดตรา แพ้ค ที่ได้จากการผนึกแน่นของชั้นกล่องที่มีถึง 6 ชั้น ช่วยปกป้องทุกคุณค่าที่ดีที่สุดของเครื่องดื่มที่อยู่ภายในไว้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
          ทั้งนี้ เต็ดตรา แพ้ค ได้เปิดตัว แคมเปญ "นมถั่วเหลืองกล่อง ดื่มแล้ว oung" เพื่อรณรงค์ให้ผู้บริโภครับรู้ถึงประโยชน์จากการดื่มนมถั่วเหลืองกล่อง ที่ให้คุณค่าในเรื่องความอ่อนวัย พร้อมเปิดตัว เฟซบุ๊คแฟนเพจ เพื่อแบ่งปันเรื่องราวดีๆ ที่ได้จากการบริโภคนมถั่วเหลืองกล่อง ตลอดจนอัพเดทกิจกรรมต่างๆ ให้กับ ผู้ที่รักสุขภาพได้ติดตาม เพียงคลิก "Like" ที่ www.facebook.com/SoyoungBox


pageview  1205855    
สำนักงานพัฒนาระบบข้อมูลข่าวสารสุขภาพ Health Information System Development Office (HISO)
ห้อง A3 ชั้น 3 อาคาร 4Plus Buiding เลขที่ 56/22-24 ซอยงามวงศ์วาน 4 ต.บางเขน อ.เมือง จ.นนทบุรี 11000
Tel : 02-5892490-2 Fax : 02-5892493 www.healthinfo.in.th
 
© Health Information System Development Office (HISO) . All Rights Reserved