จากกงานแถลงข่าวข้อเท็จจริงของผลิตภัณฑ์อาหารที่มีโซเดียมมาก และส่งผลกระทบต่อผู้บริโภคและความสำเร็จในการสร้างเครือข่ายผู้ผลิตผู้ประกอบการเพื่อการปรับลดโซเดียมในผลิตภัณฑ์อาหาร นายอารยะ โรจนวณิชชาการ หัวหน้าโครงการรณรงค์ลดการบริโภคโซเดียมผ่านการอ่านฉลากสำนักอาหาร สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.)กล่าวว่า ปัจจุบัน อย.ได้พัฒนาฉลากโภชนาการ รูปแบบจีดีเอ หรือฉลากหวานมันเค็ม โดยบังคับให้แสดงในอาหารขบเคี้ยวไปแล้ว 5 ประเภท และในช่วงปลายนี้ จะบังคับเพิ่มเติมในอาหารแช่แข็ง อาหารสำเร็จรูป และขนมขบเคี้ยวเพิ่มเติม นอกจากนี้บังคับใช้กฎหมายกับผลิตภัณฑ์ที่แสดงฉลากไม่ถูกต้องอย่างต่อเนื่องด้วย
          ผศ.นพ.สุรศักดิ์ กันตชูเวสศิริ ประธานเครือข่ายลดบริโภคเค็ม ราชวิทยาลัยอายุรแพทย์แห่งประเทศไทยกล่าวว่า  สำหรับการแสดงปริมาณโซเดียมบนฉลากอาหาร พบว่า อาหารกึ่งสำเร็จรูปมีปริมาณโซเดียมมากที่มากที่สุด คือ โลโบ ซุปเต้าเจี้ยวแดงกึ่งสำเร็จรูป มีปริมาณโซเดียมมากถึง 7,450 มิลลิกรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค รองลงมาคือ มาม่า ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กต้มยำ ปริมาณโซเดียมมากถึง 2,220 มิลลิกรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค อย่างไรก็ตาม สำหรับกลุ่มอาหารที่ต้องระวังโซเดียมแฝงมาแบบไม่รู้ตัว เช่นขนมขบเคี้ยว มันฝรั่ง ปลาเส้น อาหารกึ่งสำเร็จรูป อาหารประเภทเบเกอรี่ เป็นต้น