ที่มา : น.พ.อรรถสิทธิ์ อมรถนอมโชค แพทย์ผู้เชี่ยวชาญ ด้านเวชศาสตร์ชะลอวัย โรงพยาบาลเวชธานี
การซื้อวิตามินให้เหมาะสมกับคนกินนั้นควรเริ่มต้นจากการเช็กร่างกายก่อน เพื่อดูสภาวะโภชนาการในร่างกายของเราว่าเหมาะสมหรือไม่ การตรวจระดับวิตามินจะช่วยทำให้เราทราบว่า จำเป็นต้องหาวิตามินที่ถูกชนิดกับร่างกายมากินเสริม เพื่อการทำงานที่สมบูรณ์ของเซลล์ในร่างกาย
การตรวจระดับวิตามินจะต้องมีการงดน้ำ-อาหารอย่างน้อย 8-12 ชม.ก่อนการตรวจ โดยใช้เวลาในการวิเคราะห์ประมาณ 7 วัน ถึงจะทราบผลว่าวิตามินอะไรบ้างที่นิยมตรวจกัน
1.วิตามินในกลุ่มสารต้านอนุมูลอิสระ มีทั้งหมด 8 ชนิดได้แก่ วิตามิน A, วิตามิน E alpha, วิตามิน E gamma,วิตามิน C, โคเอมไซม์คิวเท็น, ไลโคปีน, เบต้าแคโรทีน และแอลฟ่าแคโรทีน วิตามินในกลุ่มนี้จะช่วยในการทำงานของหัวใจ เสริมภูมิต้านทานให้แข็งแรง ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งและเซลล์เสื่อมก่อนวัย รวมทั้งช่วยในเรื่องของผิวพรรณ
2.วิตามิน D จะมีประโยชน์ทั้งในเรื่องการดูดซึมของแคลเซียมที่ใช้ในการสร้างกระดูก ปัจจุบันมีงานวิจัยพบว่าผู้ที่มีระดับวิตามิน D ในเลือดที่สูงจะมีอายุยืนยาวกว่าคนที่มีระดับวิตามิน D ในเลือดต่ำ และยังลดความเสี่ยงต่อการเกิด 4 โรคร้ายอันได้แก่ โรคหัวใจ โรคมะเร็ง โรคกระดูกพรุนและโรคภูมิแพ้ตนเอง
3.เกลือแร่ที่จำเป็น เช่น แคลเซียม แมกนีเซียมซีลีเนียม สังกะสี และทองแดง เป็นต้น เกลือแร่เหล่านี้จะมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างของกระดูก กล้ามเนื้อ ผม เล็บให้มีสุขภาพดี
4.กลุ่มวิตามิน B ที่ช่วยเสริมการทำงานของระบบสมอง และประสาท รวมทั้งช่วยในเรื่องเพิ่มประสิทธิภาพระบบการเผาผลาญ หรือเมตาบอลิซึ่มในร่างกาย และลดความเสี่ยงที่จะเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจอุดตัน รวมถึงความจำเสื่อม หรืออัลไซเมอร์
หากคิดจะซื้อวิตามินมารับประทานเพื่อเสริมสุขภาพของตนเอง การตรวจระดับวิตามินจากเลือด จะช่วยบอกถึงความจำเป็นที่เราจะต้องรับประทานวิตามินเสริมหรือไม่ช่วยกำหนดปริมาณวิตามินที่ต้องรับประทานในแต่ละวันและถ้าต้องกิน จำเป็นต้องกินวิตามินชนิดใด ซึ่งการตรวจเลือดจะให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์กับคุณ ทั้งในแง่สุขภาพ และลดความฟุ่มเฟือยอันเกิดจากการซื้อวิตามินมารับประทานตามโฆษณาชวนเชื่อ