Follow us      
  
  

ผู้จัดการรายวัน [ วันที่ 28/03/2559 ]
7 ซูเปอร์ฟู้ด ถนอมสายตามนุษย์ติดจอ

เพราะยุคนี้เป็นยุคของเทคโนโลยี หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ต้องจ้องหน้าจอโทรศัพท์ หรือทำงานกับจอคอมพิวเตอร์เป็นเวลานานๆ ก็ล้วนแต่จะส่งผลเสียต่อสุขภาพสายตาได้

                การดูแลสายตานั้นมีหลายวิธีซึ่งการรับประทานอาหารนั้นก็สำคัญไม่แพ้วิธีอื่นๆ ดังนั้นเราควรรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 ลูทีน วิตามิน A C และ E ตามมาดูตัวอย่างซูเปอร์ฟู้ดที่ดีต่อมนุษย์หน้าจอทั้งหลายกันดีกว่า…

ทั้งนี้ทั้งนั้นควรรับประทานอย่างสม่ำเสมอและถนอมสายตาด้วยวิธีอื่นๆ ร่วมด้วย อาทิ พักผ่อนให้เพียงพอ, ใส่แว่นกันแดดเวลาออกแดด, บริหารดวงตาเป็นประจำ และอื่นๆ 

แครอท   แครอทอุดมไปด้วยสารเบต้าแคโรทีนและสารต้านอนุมูลอิสระที่สูงมาก ซึ่งสามารถช่วยลดความเสี่ยงจากการเสื่อมสภาพของดวงตา โรคต้อกระจก และโรคตาฟางได้

บร็อกโคลี่   มีวิตามินที่ค่อนข้างสูงมากทีเดียว อาทิ วิตามินซี แคลเซียม,ลูทีนที่ช่วยลดความเสี่ยงการเป็นต้อกระจกและช่วยให้มองภาพได้คมชัดยิ่งขึ้น, ซีแซนทิน (zeaxanthin) ที่ช่วยป้องกันโรคต้อกระจก โรคจอรับภาพเสื่อม

กะเพรา   กระเพราสามารถช่วยบำรุงสายตาได้ดี เพราะในใบกระเพราประกอบไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์มากมาย แถมยังมีเบต้าแคโรทีนสูงมาก

มันเทศ   มันเทศประกอบไปด้วยวิตามินต่างๆ มากมาย อาทิ วิตามิน B6, วิตามิน C, วิตามิน D, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม คาร์โบไฮเดรต และเบต้าแคโรทีนตัวการที่ดีที่ช่วยบำรุงสุขภาพดวงตานั่นเอง

กระเทียม   กระเทียมมีสารซีลีเนียมและสารอาหารที่บำรุงสายตาอื่นๆ มากมาย อาทิ วิตามินซี สารเควอซิทิน (Quercetin) วิตามินเอ

มะเขือเทศ   มะเขือเทศอุดมไปด้วยวิตามินเอ, วิตามินซีและวิตามินเคที่ค่อนข้างสูงซึ่งมีส่วนช่วยบำรุงสายตา ทำให้เลือดไหลเวียนดี อีกอีกทั้งในมะเขือเทศยังมีสารไลโคปีน แคโรทีนอยด์ เบต้าแคโรทีน ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย

ฟักทอง   มีสรรพคุณช่วยบำรุงและรักษาสายตา ซึ่งในฟักทองอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ มากมาย อาทิ ธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส แคลเซียม วิตามินเอ วิตามินบี วิตามินซี วิตามินอี ฯลฯ

 

 pageview  1205015    
สำนักงานพัฒนาระบบข้อมูลข่าวสารสุขภาพ Health Information System Development Office (HISO)
ห้อง A3 ชั้น 3 อาคาร 4Plus Buiding เลขที่ 56/22-24 ซอยงามวงศ์วาน 4 ต.บางเขน อ.เมือง จ.นนทบุรี 11000
Tel : 02-5892490-2 Fax : 02-5892493 www.healthinfo.in.th
 
© Health Information System Development Office (HISO) . All Rights Reserved