นพ.พูลสิทธิ์ ศีติสาร นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดชัยนาท เปิดเผยว่า ภาวะสมองเสื่อมหรือโรคอัลไซเมอร์พบได้บ่อยในผู้ป่วยสูงอายุและมีแนวโน้มสูงขึ้น กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือกได้วิเคราะห์จนได้สมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อการป้องกันโรค คือ บัวบกสมุนไพรในกลุ่มโปรดักส์แชมเปียนเป็นสมุนไพรที่มีอยู่ทุกที่ทั่วประเทศไทย ที่สำคัญหาง่าย ใช้คล่อง ปลอดภัย ใช้ได้ทั้งต้นและใบ มีรสขมสามารถนำมารับประทานเป็นอาหารทำเป็นเครื่องดื่ม จากการศึกษาวิจัยพบว่าบัวบกมีฤทธิ์รักษาแผลที่ผิวหนังรักษาแผลในทางเดินอาหารรักษาความผิดปกติ ของหลอดเลือดดำรักษาแผลในปาก และที่สำคัญคือ บำรุงสมองป้องกันอัลไซเมอร์ และช่วยฟื้นฟูความจำและมีผลกับความจำและการเรียนรู้ในผู้สูงอายุ สำหรับสรรพคุณที่ให้ความสนใจกันมากเป็นพิเศษคือ"  บำรุงสมองป้องกันอัลไซเมอร์" เนื่องจากในบัวบกมีสรรพคุณช่วยบำรุงประสาทและสมองช่วยทำให้ความจำดีขึ้น ใบบัวบกยังช่วยเสริมการทำงานของกาบา (GABA ) ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่ช่วยรักษาสมดุลของจิตใจลดความกระวนกระวายช่วยให้จิตใจสงบและผ่อนคลายลงได้ทำให้สามารถนอนหลับได้ง่ายขึ้น โดยแค่เพียงรับประทานเป็นประจำก่อนนอนก็จะช่วยให้การนอนหลับดีขึ้น.